Święto Łaby odnosi się do ósmego dnia dwunastego miesiąca księżycowego. Święto Łaby to święto, podczas którego oddaje się cześć przodkom i bogom oraz modli się o dobre żniwa i pomyślność.
W Chinach istnieje zwyczaj picia owsianki Laba i moczenia czosnku Laba podczas Święta Laba. W Henan i innych miejscach owsianka Laba nazywana jest także „ryżem rodzinnym”. Jest to festiwalowy zwyczaj kulinarny ku czci bohatera narodowego Yue Fei.
Nawyki żywieniowe:
1 owsianka Laba
Istnieje zwyczaj picia owsianki Laba w dzień Łaby. Owsianka Laba nazywana jest także „Owsianką Siedmiu Skarbów i Pięciu Smaków”. Historia picia owsianki Laba w moim kraju liczy ponad tysiąc lat. Zaczęło się od dynastii Song. W dzień Łaby, czy to dwór cesarski, rząd, świątynia, czy zwykli ludzie, wszyscy robią owsiankę Laba. W czasach dynastii Qing zwyczaj picia owsianki Laba był jeszcze bardziej rozpowszechniony.

2 Łaba Czosnek
Na większości obszarów północnych Chin ósmego dnia dwunastego miesiąca księżycowego istnieje zwyczaj moczenia czosnku w occie, zwanego „czosnkiem Laba”. Moczenie czosnku Laba jest zwyczajem w północnych Chinach. Ponad dziesięć dni po Łabie przypada Święto Wiosny. Dzięki namoczeniu w occie czosnek jest w całości zielony, co jest bardzo piękne, a ocet ma również ostry smak czosnku. W sylwestra, w okolicach Święta Wiosny, jem kluski i dania na zimno z czosnkiem Laba i octem i smakuje mi to bardzo dobrze.

Jest takie powiedzenie, że po Łabie, czyli Chińskim Nowym Roku, każde gospodarstwo domowe zaczyna gromadzić zapasy żywności na Chiński Nowy Rok.